PROVACUNO, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, y su jurado experto han elegido la palabra «verduguesa» como la mejor propuesta para denominar a la hamburguesa que no llevan carne. Ahora, la intención es llevar el nombre a Bruselas para que la Unión Europea lo acepte como alternativa a la denominación de «hamburguesa», reservado para […]
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