El sector de la alimentación registró en 2020 un crecimiento récord a nivel global de un 10% frente a un 2,5% en 2019, debido al impacto que ha tenido el COVID-19 en nuestros hábitos de vida. Esta es una de las conclusiones que se desprenden de la quinta edición del informe Winning Omnichannel, realizado anualmente por Kantar, que destaca que el crecimiento en las ventas de “azúcar y edulcorantes”, “hierbas y condimentos” y “aceite de oliva” muestra el auge de la cocina y la repostería casera observado en 2020. Leer
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