Castilla y León ha apostado por el cultivo del pistacho y por eso el Instituto Tecnológico Agrario (Itacyl), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, desarrolla nuevas técnicas de precisión en su cultivo y productos innovadores como ‘snacks’. Esta comunidad autónoma ha triplicado la superficie de cultivo del pistacho en los tres […]
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