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Ensalada de naranja con aceitunas y cebolla morada para celebrar el ‘Día Mundial de la Tapa’

Ensalada de naranja con aceitunas y cebolla morada para celebrar el ‘Día Mundial de la Tapa’

Nos colgamos el delantal para rendir de nuevo homenaje, un año más, a esta manera de comer -y de socializar- tan típica de la cultura española, como es la cultura de la tapa. Esta ensalada fresca es perfecta para noches de celebración, con sus colores y su refrescante...
Aplicaciones de la aceituna y el mosto en la cocina: Luis Portillo, el Chef de las Aceitunas.

Aplicaciones de la aceituna y el mosto en la cocina: Luis Portillo, el Chef de las Aceitunas.

Sabemos que muchos de nuestros seguidores sois amantes de la cocina, y sobre todo de la cocina que incorpora las aceitunas como producto principal de los platos, por eso hoy queremos compartir con vosotros esta publicación, tres recetas de nuestro querido amigo Luis...
Entrevista en Cope + Sevilla a Doña Rosario Acosta sobre la presentación de la Guía del Aceite y la Aceituna de Mesa

Entrevista en Cope + Sevilla a Doña Rosario Acosta sobre la presentación de la Guía del Aceite y la Aceituna de Mesa

En la tarde de ayer, día 08 de septiembre de 2020, estuvimos en antena, en Tu Pueblo es Provincia en COPE + Sevilla en el especial informativo con José Joaquín Trenado. La Secretaria General del Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla,...
¡Las primeras aceitunas de Manzanilla Olive con la Indicación Geográfica Protegida Manzanilla y Gordal de Sevilla, ya están envasadas!

¡Las primeras aceitunas de Manzanilla Olive con la Indicación Geográfica Protegida Manzanilla y Gordal de Sevilla, ya están envasadas!

Desde el pasado lunes estas aceitunas amparadas con el distintivo de origen y calidad, Indicación Geográfica Protegida, pueden ser adquiridas en las tiendas que dispone Manzanilla Olive en sus cooperativas. Desde el Consejo Regulador nos sentimos orgullosos de...

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