Promover el cultivo ecológico, reducir el uso de agua y minimizar su huella de carbono son algunos de los retos que afronta el sector del vino en España, un país que puede considerarse como «el gran viñedo ecológico del mundo» según la definición aportada a Efeagro por Carlos Vázquez Padín. Vázquez Padín, ex alcalde de […]
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